Cada vez hay menos productores de leche en el país
Japón ampliará las importaciones de mantequilla para cubrir la demanda interna en el actual año fiscal, reveló el ministro de Agricultura Yoshimasa Hayashi, informó Jiji Press.
Hayashi hizo el anuncio después de que la Asociación Láctea de Japón advirtió de que el país enfrentará una escasez de 7.100 toneladas de mantequilla en el año fiscal 2015, incluso si se importaran 2.800 toneladas de este producto como está previsto.
¿A qué se debe la escasez? A la disminución de la producción de leche cruda, resultado a su vez de la reducción del número de productores de leche en Japón.
La carencia no es nueva. El año pasado, Japón importó unas 10.000 toneladas de mantequilla adicionales a las 3.000 toneladas que adquirió de acuerdo con un tratado internacional de cuotas de importación. (International Press)
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