Salaryman gana concurso de ramen y rechaza premio

Sea Chicken Ramen (foto Takeo Kanda)

 


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Dice que está contento con la mesada que recibe de su esposa

Sea Chicken Ramen (foto Takeo Kanda)
Sea Chicken Ramen (foto Takeo Kanda)

El Tokyo Ramen Show 2014 convocó un concurso para premiar al mejor chef principiante. El ganador fue Takeo Kanda, gracias a su Sea Chicken Ramen.  Hasta ahí, nada como para resaltar demasiado.

Lo que ha llamado la atención de su caso, primero, es que ni siquiera es un chef, sino un salaryman como tantos. Y segundo, es que se ha negado a aceptar el premio de 500.000 yenes (4.400 dólares).

“No puedo aceptar este premio. Yo soy un salaryman y no tengo planes de abrir un restaurante de ramen. El dinero del premio ha sido recaudado gracias a la ardua labor de la Asociación Nacional de Ramen, así que me gustaría que el dinero vaya para ellos. En cuanto a mí, estoy perfectamente contento con mi habitual mesada de 45.000 yenes (396 dólares)”, dijo Kanda en declaraciones que recoge el sitio web RocketNews24.

Con mesada Kanda se refería al dinero que cada mes le asigna su esposa, a quien entrega el íntegro de su sueldo, como acostumbran los salarymen.

Uno de los jueces destacó el uso del atún en la preparación del ramen y expresó su deseo de que el ganador abra su propio restaurante. Ojalá se anime y no prive al público de lo que sin duda debe ser un delicioso ramen. (International Press)


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