El Basque Culinary Center (BCC) presentó el miércoles en Tokio la segunda edición del Culinary World Prize, un premio destinado a chefs con «iniciativas transformadoras», con el objetivo de atraer [Más]
Japón es un país con un alto de nivel de desechos de alimentos
Yoshihiro Narisawa es considerado uno de los mejores chef de Asia
Juntos suman cinco estrellas Michelin
Uno de los mejores cocineros de Asia destaca que Brasil es un “verdadero ejemplo”
Japonés fue elegido este año mejor cocinero de Asia
«Consiguieron hacer una cocina universal, de autor, la gran cocina de vanguardia», dice
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