Japón tiene como objetivo exportar productos alimenticios por un valor total de un billón de yenes (8.800 millones de dólares) en 2019.
Con la mira puesta en dicha meta, el país asiático ha decidido impulsar las exportaciones de siete categorías de productos alimenticios en un 30 %, informó la NHK.
Entre los productos elegidos figuran la carne wagyu, mariscos y bebidas como el té verde, el sake, el vino y la cerveza artesanal.
Con el propósito de que la promoción de los productos sea más eficaz, cada tipo de alimento estará dirigido a diferentes países.
Así las cosas, la carne Wagyu apuntará principalmente a Taiwán, mientras que la difusión de la harina de arroz se enfocará en Estados Unidos y Francia, donde los productos libres de gluten son muy populares.
Está prevista la realización de campañas publicitarias y eventos de degustación en el extranjero desde febrero de 2018.
El trabajo de promoción correrá por cuenta de Japan Food Product Overseas Promotion Center (JFOODO), un organismo creado por el gobierno en abril con el objetivo de aumentar las exportaciones de productos alimenticios. Más adelante otros productos podrían formar parte de la selecta lista. (International Press)
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