El “hatomugi” embellece la piel y elimina la celulitis.
International Press
La concubina china Yang Guifei del emperador Xuangzong (siglo VIII), conocía un secreto infalible que le permitió ser dueña de una legendaria belleza. El secreto no es otro que las lágrimas de Job o hatomugi en japonés. Era su comida favorita. Actualmente se emplea como fármaco en la medicina china.
El hatomugi es una planta natural del este de Asia abundante en proteínas, calcio, vitamina B, hierro y potasio. La Sociedad Japonesa de Farmacia reconoce que sirve para mejorar la condición de la piel, hacer desaparecer las verrugas, aumentar la orina y aliviar las piernas hinchadas.
En la actualidad, las investigaciones sobre las propiedades beneficiosas de las lágrimas de Job han avanzado; así, en marzo, se confirmó que el hatomugi añejado mejora el metabolismo de la grasa, gracias a un estudio de la empresa Haba y de la Universidad de Hiroshima, ya que contiene sustancias beneficiosas para quitar la celulitis, difícil de eliminar haciendo ejercicio.
En Japón, las lágrimas de Job se comercializan desde los años 80, pero lo novedoso es su presentación en la actualidad, pues existen muy variadas e interesantes alternativas para consumirlas.
■Adiós a la celulitis
“Tsurutsuru Hatomugi” es un nuevo suplemento dietético ideal para personas que quieran mantener la juventud y la belleza. Contiene abundante vitamina B y minerales importantes como el cinc y el cobre, proporcionados por lágrimas de Job procedentes de Japón, además sirve para eliminar la celulitis gracias al extracto de lágrimas de Job añejadas. Contenido: 150 pastillas para 30 días. Venta: tiendas de Haba. Precio: 2.940 yenes
■Para niños y embarazadas
Es un té clásico de la empresa Asahi Inryo que contiene 16 especies diferentes de hierbas, las principales son las lágrimas de Job. El producto, renovado en febrero, cuenta con panizo, mijo y cebada, así que aporta minerales, especialmente potasio, elemento de mayor presencia en el organismo después del calcio y el fósforo. Además carece de cafeína, por lo que es bueno para niños y embarazadas. Venta: tiendas de 24 horas, supermercados y máquinas automáticas. Precios: 140 yenes (500ml), 330 yenes (dos litros)
■Alivia los problemas de la menstruación
“Clear Control AC” es un suplemento dietético que equilibra el desorden de las hormonas femeninas y suaviza la piel gracias a diversas sustancias, entre ellas extracto de lágrimas de Job. Además, contiene isoflavonas de soja y extracto de árbol casto para solucionar los problemas menstruales y evitar el acné. Se recomienda tomar cuatro pastillas al día después de cada comida. Venta: tiendas de Fancl y tiendas de 24 horas. Precio: 1.360 yenes
■Té 100% lágrimas de Job
No tiene ninguna caloría ni cafeína, tampoco colorantes ni aromatizantes. Se trata de un té elaborado al cien por cien con lágrimas de Job de origen japonés, el “Kokusan Hatomugi Cha”, de la empresa Itoen. Tiene un sabor suave y un aroma ligeramente tostado, y es muy bueno para la salud del cuerpo. Está disponible en tiendas de 24 horas, supermercados y máquinas automáticas. Precio: 140 yenes (500ml)
■Lágrimas de Job y amaranto para comer con arroz cocido
“Iwate Oishii Sanchoku Juni Koku” contiene doce tipos de cereales, entre ellos lágrimas de Job y amaranto, por lo que se puede comer fácilmente con arroz cocido. Todos sus ingredientes proceden de la provincia de Iwate, en el norte de Japón. Para cocinarlo, se necesita sólo echar el contenido de una bolsa de este producto en una olla con dos o tres tazas de arroz y 60cc de agua. Contenido: 30 gramos por seis unidades. Venta: tiendas de Pal System Coop Web: http://www.pal-system.coop/ Precio: 399 yenes
■Sopa ideal durante la regla
“Karada Shokudo”, serie de sopas de Ace Cook dirigida para mujeres, ahora cuenta con una variedad con lágrimas de Job. La base de la sopa es de jengibre e incluye, además de lágrimas de Job, espinacas y orejas de judas (hongo). Es ideal para las mujeres durante la regla, ya que el extracto de jengibre calienta el cuerpo y las lágrimas de Job mejora la condición de la piel. Venta: tiendas de 24 horas y supermercados. Caloría: 86kcal. Precio: 170 yenes
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